近日，我院顺义院区营养科成功完成一例成人食物不耐受的营养治疗案例。在未使用任何抗过敏药物的情况下，通过六周精准营养治疗，患者食物不耐受症状显著缓解，多种健康问题得到解决，这一成果为食物不耐受患者带来了新的治疗希望。

六周个性化饮食管理，多种症状改善

今年6月，一位中年女性患者因湿疹、失眠、乏力、关节疼痛、过敏性鼻炎及频繁感冒等多种健康问题，前往我院顺义院区营养科专家门诊就诊。营养科医生凭借专业经验，初步判断患者可能存在食物过敏或食物不耐受情况，随即为其开具了食物过敏原、食物不耐受、T细胞亚群、维生素D等化验单，以及体成分检测。

检测结果显示，患者对牛奶、鸡蛋、小麦及西红柿等多种食物存在不耐受，同时还伴有免疫功能紊乱及维生素D缺乏问题。针对这一情况，营养科医生为患者量身定制了个性化饮食方案。方案首先严格规避不耐受食物；采用“专利抗贫血粉 + 专利抗炎2号粉”替换主食，实施精准饮食干预；增加全谷物、蔬菜及新鲜时令水果的摄入，确保每日摄入种类多样且数量充足的膳食纤维，以改善肠道菌群、修复“肠瘘”；鉴于规避了牛奶和鸡蛋的摄入，为保证每日蛋白质摄入量，增加了豆腐及海产品的摄入频次和量，更有利于“肠瘘”修复。此外，医生还指导患者进行必要活动并补充维生素D。

经过六周科学饮食干预，患者取得了良好的治疗效果。曾经不耐受的牛奶、小麦及西红柿如今已能够耐受，对鸡蛋的不耐受程度也明显减轻；严重的大范围湿疹明显减轻，乏力、失眠、感冒等症状明显缓解，精神状态大幅好转；T细胞亚群紊乱程度得到明显改善；体成分检测发现，体脂率明显下降，肌肉量及瘦体组织明显增加。同时，该患者血液维生素D的水平也恢复正常。这一成果充分验证了个性化饮食干预在食物不耐受治疗领域的有效性。

食物不耐受问题突出，科学饮食成关键

随着工业化和城市化进程的加速，快餐及超加工食品在国人生活中日益普及，过敏性疾病及食物不耐受等问题愈发严重，这与人体肠道屏障功能紊乱，即通常所说的“肠瘘”密切相关。目前，在该领域尚缺乏标准的检查手段和有效的干预措施。

我院营养科始终秉持检查规范、干预规范、执行规范、随访规范的原则，为每一位患者提供科学、安全、有效的食物不耐受和“肠瘘”防治方案。科室致力于构建规范化的“筛查—评估—诊断—干预—随访”全流程管理体系，通过科学调整饮食结构、控制热量摄入与营养素配比，实现食物不耐受和“肠瘘”患者的健康管理目标。

此次顺义院区的首例食物不耐受和“肠瘘”患者治疗成功案例，再次证明了科学饮食营养在这一领域的重要性和有效性，为该类疾病的治疗提供了新的思路和方法，也为更多有纠正食物不耐受和修复“肠瘘”需求的患者树立了信心。

如果您正遭受食物不耐受和“肠瘘”的困扰，可通过北京友谊医院服务号或114平台（电话或微信服务号）预约挂号营养科门诊。届时，医生会依据您的具体情况，为您量身定制精准的饮食营养方案。

（营养科）