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营养科
北京友谊医院营养科是由前苏联专家于1952年亲自指导建立,几代营养专家逐步完善,医务院长直属领导的重要医技科室。营养科现有营养医师7名,营养师10名,护士1名,其中博士学历5名,硕士学历8名,医、技、护人才梯队完善。且具备营养厨师和营养配餐员100名余名。全科设7个班组,分别是医师组、营养师组、主食组、中餐组、西餐组、治疗组及配餐员组。设有营养门诊,每周8个单元(其中通州2个单元,西城6个单元),同时负责各临床科室的营养会诊。具备糖尿病、高蛋白、低脂肪、低盐套餐、低嘌呤等20种治疗饮食、10多种纯天然自制匀浆膳,20多种专利营养五谷粉。治疗饮食的品种已完全覆盖全院病人,治疗饮食就餐率达90%左右。平日对住院病人进行形式多样的营养宣教工作,承担着首都医科大学教学任务和社区支援任务,进行多项课…查看更多
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