在当今慢性病高发的时代，药物治疗似乎是许多患者控制血糖、血脂异常等代谢性疾病的唯一选择。然而，我院营养科通过科学饮食干预方案，为代谢异常患者开辟了“非药物治愈”新路径。近日，该营养科的一例典型病例验证了精准饮食管理在血糖、血脂、脂肪肝等代谢疾病治疗中的显著效果。

14周精准管理，代谢指标全面恢复

两年前，我院西城院区营养科接诊了一位53岁女性患者。该患者身高163.5厘米，体重66.6公斤，BMI 25 kg/m²，属超重范畴，存在血糖升高、血脂异常及脂肪肝问题。但她明确表示不愿依赖药物治疗，希望通过饮食干预改善健康状况。针对其多重代谢紊乱状况，营养科团队量身定制了以“专利祛湿粉+专利抗炎粉+专利抗贫血粉”为核心的纯天然食品精准饮食方案。该方案严格限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，以富含B族维生素的专利代餐粉作为优质碳水化合物来源，同时保证充足的优质蛋白质摄入以维持肌肉量，并大幅增加新鲜蔬菜比例以增强饱腹感、降低血糖负荷，提升膳食抗氧化能力。

经6周科学饮食管理，患者空腹血糖由7.93 mmol/L降至6.31 mmol/L，总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯分别降至5.03 mmol/L、3.05 mmol/L和0.93 mmol/L，体重减少5公斤。后续8周持续干预后，血糖、血脂指标全部恢复正常，糖化血红蛋白降至正常范围内，肝脏超声检查显示脂肪肝完全消失，体重共减轻9公斤。

2年随访无反弹，幽门螺杆菌自然转阴

在随后的两年中，患者坚持营养科专家制定的饮食方案并定期复查，各项代谢指标始终保持在正常范围。今年9月初复诊时，检查结果显示：总胆固醇4.45 mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇2.53 mmol/L，甘油三酯0.99 mmol/L，血糖4.67 mmol/L，所有指标均处于理想状态。更令人惊喜的是，患者原本阳性的幽门螺杆菌在未使用任何抗生素治疗的情况下自然转阴。这一意外收获不仅让患者欣喜若狂，也让医疗团队倍感振奋。

此次通过长期坚持科学饮食，患者不仅成功控制了代谢性疾病，还可能通过改善胃肠道微环境、降低胃黏膜炎症，实现了幽门螺杆菌的“自然根除”。这一发现再次印证了科学饮食营养干预在体重管理、降糖、降脂、改善脂肪肝等方面的安全性、高效性和精准性，也为幽门螺杆菌的非药物干预提供了新的思路。

模式创新，构建精准有效饮食干预体系

当前，糖尿病、血脂异常、脂肪肝、肥胖症及心血管疾病等慢性非传染性疾病的发病率逐年攀升，已成为威胁公众健康的主要“杀手”。这些疾病的共同根源在于肠道屏障功能异常、胰岛素抵抗及全身代谢功能紊乱。科学精准的饮食干预不仅能改善胃肠道屏障功能，还能提高免疫力，从而发挥治疗作用。

我院营养科提出的“特色、精准、有效”饮食干预模式，通过天然食物功能化组合，既降低餐后血糖波动，又修复脂质代谢、减轻肝脏脂肪沉积，同时重塑胃肠道微生态，实现“一箭多雕”的治疗效果。医疗团队根据患者个人情况定制个性化、系统化的营养治疗方案，让越来越多患者获益，为患者注入了信心和希望。

如果您或家人正面临血糖、血脂异常、肥胖或/和胃肠道疾病等困扰，可通过北京友谊医院服务号或114平台预约挂号营养科门诊。医生将依据具体情况，为您量身定制精准的饮食营养方案。

（营养科）