近日，有报道称，中国医学科学院与英国牛津大学的研究人员发现，吃辣椒能降低消化道癌变风险。来自加拿大多伦多大学的胃肠病学研究团队发现，辣椒素能够抑制幽门螺旋杆菌的生长，经常食用辣椒，能预防多种胃癌。事实真的如此吗?今天，有请北京友谊医院消化分中心主任医师赵海英来为我们解答。